Risveglio Alpino: Segreti di Erbe e Tradizioni al Disgelo

Risveglio Alpino: Segreti di Erbe e Tradizioni al Disgelo

Sabato 25 aprile 2026 dalle 15.30 alle 19.00

Escursione sensoriale tra i pascoli nascosti di Foza e cena gourmet a tema erbe spontanee presso il Ristorante Le Alpi.

Quando la neve si ritrae dai pendii di Foza, l’Altopiano dei Sette Comuni svela il suo volto più magico e selvaggio. Sabato 25 aprile, vi invito a un’esperienza di nicchia dedicata a chi sa ascoltare il battito della terra che si risveglia.
Ci addentreremo in prati e pascoli segreti, lontano dai flussi turistici, per testimoniare l’esplosione della vita primaverile. Non sarà una semplice camminata, ma un viaggio di scoperta:
  • Botanica Spontanea: Impareremo a riconoscere le prime erbe di montagna, tesori di salute e sapore che spuntano tra le zolle umide del disgelo.
  • Storia e Curiosità: Vi racconterò di come queste terre siano state plasmate dall’uomo e dalla natura, svelando aneddoti legati alle tradizioni locali e all’uso antico delle erbe.
  • Atmosfera Crepuscolare: Vivremo il passaggio dalla luce del pomeriggio ai colori caldi del tramonto, il momento in cui la natura montana si fa più silenziosa e suggestiva.
Il Gusto della Tradizione:
Al termine dell’escursione, l’esperienza continuerà a tavola nella storica cornice del Ristorante Le Alpi di Foza. Qui, la cucina si trasforma in racconto con una cena a tema ricercata, dove le erbe di stagione raccolte dai prati diventano protagoniste di piatti che fondono sapienza antica e creatività contemporanea. Un omaggio ai sapori autentici dell’Altopiano, per chiudere la serata condividendo emozioni e convivialità.
  • Meta

    Prati e pascoli della montagna di Foza, dove natura e storia sanno parlare “pesantemente” e lontane dalla folla del turismo di massa.

    • Esperienza: Escursione guidata + Cena gourmet a tema erbe;
    • Posti limitati: Evento di nicchia su prenotazione obbligatoria.
  • Caratteristiche del percorso
    • difficoltà medio/facile;
    • dislivello positivo 300 m circa;
    • inferiore ai 10 km.
  • Materiale obbligatorio
    • scarpe da trekking
    • k-way
    • vestiario adeguato alla stagione (indumenti caldi sempre pronti nello zaino)
    • borraccia d’acqua
    • snack
    • zaino
    • pila o lampada frontale
  • Materiale consigliato
    • snack
    • frutta secca
    • cioccolato
    • bibita tipo tè
    • bastoncini
  • Partecipazione

    Adesioni entro il giorno prima o FINO AD ESAURIMENTO POSTI (posti limitati).

    Per info o adesioni potete utilizzare il seguente numero di telefono:

    • cellulare: 3333909203 (WhatsApp o SMS)
  • Costo

    Costo dell’escursione:

    • adulti 25€
    • ragazzi sotto i 15 anni 10€

    – Cena a tema al rinomato Ristorante Alpi Foza (da confermare la presenza al momento dell’iscrizione – costo medio cena 38€ da pagare direttamente al ristorante)

    Comprende:

    • servizio guida
    • assicurazione infortuni personale
  • L'attività comprende
    • Escursione con spiegazioni storico-naturalistiche-geologiche – momenti emozionali e tano divertimento;
    • Guida: Michele Boscolo – International Mountain Leader – AMM Collegio Guide Alpine Veneto, Guida Ambientale-escursionistica, Guida Museo Naturalistico “Patrizio Rigoni” Asiago, Fotografo Naturalista.
Servizio

Escursione

Data

25/04/2026

Stagione

Primavera

Difficoltà

Medio-facile

Costo

25€ - ragazzi sotto i 15 anni 10€

Località

Foza (VI), Altopiano dei Sette Comuni

Ora

15:30 - 19:00

Ritrovo

Hotel Ristorante Alpi - Foza Via Roma, 14, 36010 Foza VI

Spostamento

mezzo proprio

Dislivello

300 m

Data

25/04/2026

Difficoltà

Medio-facile

Servizio

Escursione

Località

Foza (VI), Altopiano dei Sette Comuni